Jakarta –
Mentimun sering kita jumpai dalam makanan sehari-hari. Tak hanya menyegarkan, timun juga memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya membantu meringankan gejala asam urat.
Asam urat adalah salah satu jenis radang sendi yang terjadi karena penumpukan kristal asam urat. Menurut situs Departemen Kesehatan, kondisi ini bisa menimbulkan gejala nyeri, bengkak, dan rasa terbakar di area persendian. Bisakah mentimun meredakan gejala asam urat?
Ya, mentimun bisa membantu meringankan gejala asam urat. Hal ini disebabkan oleh sifat anti-inflamasi yang dimiliki mentimun. Berikut penjelasan sifat anti inflamasinya
Mentimun memiliki sifat anti inflamasi berkat senyawa flavonoid. Menurut situs Fruitonix, senyawa ini terbukti dapat mengurangi peradangan pada tubuh, mengurangi rasa sakit dan bengkak akibat serangan asam urat.
Air putih diketahui mampu mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh. Itu sebabnya minum banyak air membantu mencegah naiknya asam urat.
Mentimun diketahui memiliki kandungan air yang tinggi. Air membentuk lebih dari 95 persen berat mentimun. Jadi mengonsumsi mentimun bisa menambah menu makanan harian Anda dan membantu mencegah gejala asam urat
Asam urat berasal dari pemecahan zat yang disebut purin, yang ditemukan di banyak makanan. Jadi penderita asam urat sebaiknya mengikuti pola makan rendah purin.
Menurut situs Live Strong, mentimun sangat rendah purin, tepatnya 7,3 mg per 100 gram.
Sebagai perbandingan, beberapa makanan mungkin mengandung lebih dari 200 mg purin per 100 gramnya. Misalnya, 100 gram ikan teri mengandung 411 mg purin.
Karena kandungan purinnya yang rendah, mentimun bisa menjadi menu yang ideal untuk pencegahan asam urat
Ada beberapa cara mengonsumsi timun agar rasanya nikmat. Tempatkan irisan mentimun di atas salad segar. Siapkan sup mentimun yang bisa dimakan dingin atau hangat. Masukkan irisan mentimun ke dalam air untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. keju krim kental
Mentimun baik untuk meredakan gejala asam urat. Meski demikian, penderita asam urat tetap disarankan untuk tidak meminumnya dalam jumlah banyak. Konsumsilah mentimun dalam jumlah yang wajar.
Tonton “Video Masalah Kesehatan Mental yang Sedang Hot” (elk/inf)
