Jakarta –
Telur merupakan makanan yang sering tersedia setiap hari. Meski sederhana, telur mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Salah satunya adalah protein. Telur mengandung protein tingkat tinggi yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot dan memperbaiki sel-sel yang rusak.
Tak hanya itu, telur juga mengandung banyak vitamin D, vitamin B12, zat besi, magnesium, dan potasium yang tak kalah pentingnya bagi kesehatan tubuh.
Makanan bergizi membuat telur cocok untuk sarapan.
Lalu apa saja manfaat makan telur untuk sarapan setiap hari? Tinjau di sini.
1. Membantu penurunan berat badan
Dari Healthline, protein telur mampu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar. Kedua hal ini bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian terhadap 50 orang dewasa yang mengalami obesitas menemukan bahwa mengganti sereal dan susu dengan telur dan roti panggang dapat memperpanjang rasa lapar, serta mengurangi jumlah 180 kalori saat makan siang.
Studi lain menemukan bahwa makan telur mengurangi risiko obesitas sebesar 38 persen.
2. Meningkatkan HDL
Telur yang diambil dari Healthlien mampu meningkatkan kadar kolesterol HDL dalam tubuh. HDL merupakan salah satu jenis kolesterol yang berfungsi mengembalikan kelebihan kolesterol ke hati untuk dikeluarkan oleh tubuh. HDL juga sering disebut ‘kolesterol baik’ karena melindungi tubuh dari bahaya LDL, atau ‘kolesterol jahat’, seperti penyakit jantung dan stroke.
3. Meningkatkan kesehatan mata
Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan mata.
Diambil dari Healthline, kedua nutrisi ini mampu membantu mengurangi risiko kerusakan mata dan katarak yang meningkat seiring bertambahnya usia.
4. Memperkuat sistem imun tubuh
Telur juga mengandung beragam nutrisi yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Dari Medical News Today, kandungan vitamin A, vitamin B12, dan selenium pada telur mampu membantu menjaga sistem kekebalan tubuh, sehingga mampu melawan infeksi virus dan bakteri penyebab penyakit.
5. Mendukung kesehatan otak
Telur mengandung kolin, nutrisi penting untuk kesehatan otak. Diambil dari Healthline, kolin bekerja membangun membran sel dan menghasilkan molekul pemberi sinyal di otak.
Senyawa ini berperan dalam perkembangan otak janin. Simak video “Fakta atau Mitos: Terlalu Banyak Makan Kuning Telur Naikkan Kolesterol” (kna/kna)
