Jakarta –
Kunyit atau Curcuma longa merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan dalam bidang kesehatan. Untuk mendapatkan manfaatnya, banyak orang yang memilih menggunakan air kunyit.
Menurut Healthshot, air kunyit merupakan minuman yang terbuat dari kuah kaldu atau direbus. Kunyit dikenal memiliki khasiat obat dan membantu melawan banyak penyakit, serta merupakan detoksifikasi alami untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Proses merebus air sederhana saja. Siapkan beberapa biji kunyit dan rebus dalam air. Diamkan campuran ini selama beberapa menit sebelum disaring, dan dapat diminum dalam keadaan panas.
Selama berabad-abad, kunyit telah terbukti menyembuhkan berbagai penyakit tubuh. Air rebusan kunyit bisa diminum setiap hari untuk mendapatkan manfaat lebih.
Cara penggunaannya, minumlah segelas air matang hangat dengan sesendok madu untuk meningkatkan rasanya. Minum sebelum sarapan atau malam hari sebelum tidur.
Menurut GoodRX, ada baiknya membagi dosis harian air rebusan kunyit menjadi dua dosis. Disarankan meminumnya antara 8-12 jam.
Ini akan membantu meningkatkan penyerapan dan menjaga kadar kunyit dalam tubuh. Selain itu, membagi jumlah air rebusan juga dapat membantu mengurangi efek buruk dari manfaat air rebusan. Perbaikan pencernaan
Kunyit diketahui dapat meningkatkan metabolisme dengan meningkatkan produksi empedu dan enzim pencernaan lainnya. Salep jenis ini membantu mengurangi gejala peradangan dan meningkatkan metabolisme, serta membantu pergerakan usus.
Sistem metabolisme yang kuat juga membantu penurunan berat badan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases melaporkan bahwa kurkumin yang dikombinasikan dengan minyak esensial adas memperbaiki gejala IBS.2. Pencegahan penyakit jantung
Salah satu faktor penyebab penyakit jantung adalah kolesterol tinggi. Kunyit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan memperbaiki pembuluh darah.
Selain itu, kunyit membantu mengontrol tekanan darah dan pembekuan darah. Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan dalam Advanced Pharmaceutical Bulletin, kunyit menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar antioksidan dan anti inflamasi dalam tubuh.3. Ini mencegah penyakit Alzheimer
Kunyit mengandung kurkumin yang membantu melawan peradangan dan kerusakan oksidatif. Inilah salah satu penyebab penyakit Alzheimer.
Sebuah penelitian yang diterbitkan di Human and Animal Health menemukan bahwa kurkumin membantu memulihkan BDNF (Brain Derived Neurotrophic Factor), yang bertanggung jawab untuk pembelajaran dan pembentukan memori. Mengurangi peradangan
Segelas air hangat di malam hari bisa membantu tubuh melawan peradangan. Sifat anti-inflamasi kunyit membantu melawan gejala rheumatoid arthritis dan gangguan peradangan kronis.
Selain itu, air rebusan kunyit juga dapat meredakan nyeri sendi pada lansia. Meningkatkan kesehatan kulit
Kunyit dapat memurnikan darah karena membantu mengeluarkan racun. Antioksidan di dalamnya membantu sel-sel rusak, mencerahkan kulit dan memperlambat proses penuaan.
Air rebusan kunyit membuat kulit cerah dan sehat. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology melaporkan bahwa kurkumin juga membantu pengobatan pigmentasi. Peningkatan kekebalan
Air rebusan kunyit membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Molecular Sciences mengungkapkan bahwa tanaman tersebut memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, dan antivirus yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Setelah memahami manfaat dan kapan waktu terbaik minum air kunyit, ramuan berkhasiat ini bisa diminum secara rutin. Bila perlu, konsultasikan ke dokter untuk mengetahui takaran minum air rebusan yang sesuai dengan kondisi tubuh Anda. Saksikan video “Video: Para pengamat mengungkap beberapa manfaat program makanan bergizi gratis” (sao/naf)