Jakarta –
Selain rasanya yang lezat, alpukat kerap dianggap sebagai buah yang menyehatkan. Manfaat buah alpukat tentu tidak bisa dipisahkan dari berbagai nutrisi yang dikandungnya.
Dikutip dari Medical News Today, alpukat merupakan buah yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal, zat yang berhubungan dengan penurunan kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Selain itu, alpukat juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang penting dalam menunjang kesehatan secara keseluruhan.
Lalu apa saja manfaat mengonsumsi alpukat setiap hari? Berikut gambarannya. Jaga kesehatan mata Anda
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang dapat membantu melindungi mata dan mencegah kerusakan akibat paparan sinar UV.
Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan penting lainnya, termasuk beta-karoten, yang berperan dalam mencegah risiko degenerasi makula yang cenderung meningkat seiring bertambahnya usia. mencegah osteoporosis
Setengah buah alpukat menyediakan sekitar 18 persen kebutuhan harian vitamin K. Mengonsumsi vitamin K dalam jumlah yang cukup dapat mendukung kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin.3. Mencegah potensi kanker
Setengah buah alpukat mengandung sekitar 20 persen kebutuhan asam folat harian. Studi menunjukkan bahwa folat yang terkandung dalam alpukat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker usus besar, lambung, pankreas, dan serviks.
Alpukat juga kaya akan fitokimia dan karotenoid yang mungkin memiliki sifat anti kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa karotenoid dapat melindungi terhadap perkembangan kanker.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk benar-benar memastikan manfaat alpukat dalam mencegah risiko kanker.4. jantung yang sehat
Setiap 100 gram alpukat mengandung sekitar 76 miligram sterol tumbuhan alami yang disebut beta-sitosterol. Konsumsi beta-testosterol secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat, sehingga mencegah risiko penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya. Mendukung kesehatan janin
Bagi ibu hamil, konsumsi alpukat juga dapat membantu mencegah keguguran dan cacat tabung saraf pada janin. Satu buah alpukat bisa mengandung sekitar 160 mikrogram asam folat.
Alpukat juga mengandung asam lemak yang penting untuk nutrisi sehat dan perkembangan janin 6. Mengurangi risiko depresi
Penelitian telah menemukan hubungan antara kadar asam urat rendah dan depresi. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan kaya asam folat seperti alpukat diyakini dapat membantu mengurangi kecenderungan depresi.
Asam folat juga membantu mencegah penumpukan homosistein, zat yang dapat mengganggu sirkulasi darah dan transfer nutrisi ke otak. Tinjauan penelitian menunjukkan bahwa kelebihan homosistein dikaitkan dengan disfungsi kognitif, depresi, serta produksi hormon yang mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan. Meningkatkan fungsi sistem pencernaan
Alpukat kaya akan serat. Setengah buah alpukat mengandung antara 6 dan 7 gram serat.
Konsumsi serat alami secara rutin terbukti membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan sistem pencernaan, dan menurunkan risiko kanker usus besar. Simak video “Menelusuri Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Kulit” (ath/kna)
