Jakarta –
Banyak orang mencari berbagai cara untuk menurunkan kolesterol tinggi. Salah satu hal yang sering beredar adalah mengonsumsi mentimun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Apakah itu benar?
Dokter Spesialis Penyakit Dalam Dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH mengatakan timun mengandung antioksidan flavonoid dan tanin yang membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan sel.
Mentimun juga kaya serat sehingga membantu menurunkan jumlah low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat, dalam darah.
“Mentimun bisa dimakan kapan saja dan tanpa pantangan. Karena banyak seratnya, biasanya menimbulkan efek kenyang yang lama,” ujarnya kepada ANBALI NEWS, Kamis (26/12/2024).
Meski begitu, dr Aru memberi catatan untuk menyeimbangkan konsumsi makanan sehat lainnya. Pasalnya, tubuh juga membutuhkan sumber makanan lain, seperti protein, karbohidrat, serat, dan unsur elektrolit yang menunjang kesehatan tubuh.
“Jadi tidak bisa sembarang makan timun,” lanjutnya.
Selain menurunkan kolesterol, Dr Aru mengatakan timun juga bermanfaat menurunkan kadar trigliserida dan gula darah dalam tubuh. Meski demikian, tetap perlu adanya keseimbangan pola makan dan pola hidup sehat. Saksikan video “Video: Sorotan Menko PMK tentang Generasi Muda Hepatitis dan Kolesterol Tinggi” (suc/suc).
