Jakarta –
Indonesia belum bisa menghilangkan stunting hingga tahun 2024. Apalagi, target penurunan stunting sebesar 14% belum tercapai. Mengutip data terkini Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 di website Kementerian Kesehatan RI, prevalensi stunting secara nasional sebesar 21,5%, turun 0,8% dibandingkan tahun sebelumnya.
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi garda terdepan dalam mengatasi masalah ini. Seperti diketahui, pemerintah mengucurkan dana APBN sebesar 71 triliun untuk menunjang kebutuhan anggaran program tersebut. Program yang masing-masing menelan biaya Rp 10.000 ini menyasar sedikitnya 17,5 juta penerima manfaat.
Meskipun banyak keberatan yang diajukan selama program MBG berlangsung, beberapa pihak mengatakan bahwa upaya tersebut perlu dilakukan dengan pengawasan yang ketat. Tidak hanya pemerintah yang menjadi tuan rumah, namun masyarakat juga turut serta menjaga kualitas menu dan kandungan gizi MBG. Mau bagaimana lagi jika kualitasnya menurun selama proses distribusi.
Seperti sebelumnya, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menemukan tanda-tanda sayuran kadaluarsa pada Program Makan Gratis Bergizi, mengutip ANBALI NEWSHealth. Kepala BPOM Taruna Ikrar mengatakan, laporan tersebut diperoleh dari Badan POM yang berada di bawah koordinasinya.
“Ada sayur mayur kadaluarsa. Itu intinya. Kita cegah peredaran sayur kadaluarsa. Itu salah satu contohnya,” jelas Taruna kepada awak media, Jumat (1 Oktober 2025).
Unsur penting lainnya adalah keterlibatan banyak pemangku kepentingan untuk menjamin nilai gizi setiap menu. Pasalnya, banyak pemangku kepentingan yang mempertanyakan kandungan nutrisi MBG sejak harga per menu dipatok Rp10.000. Selain itu, di banyak daerah, susu tidak disertakan dalam beberapa menu, sehingga semakin meningkatkan ketidakpercayaan masyarakat terhadap nutrisi yang tersedia.
Dirangkum ANBALI NEWSHealth, ada sejumlah syarat yang harus dipenuhi agar kualitas gizi bisa dianggap baik bagi masyarakat. Yang pertama adalah menentukan perbandingan antara jumlah makanan dan jumlah kalori. Sebaiknya disesuaikan dengan siapa yang meminumnya, apakah anak-anak atau ibu hamil.
Kedua, program MBG juga harus memperhatikan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) atau teknik manajemen keamanan pangan. Ketiga, cara memilih dan menyimpan bahan makanan serta cara membuat campuran bumbu. Syarat terakhir adalah menghitung periode dan cara pendistribusiannya. Makanan yang telah dievaluasi sehat secara nutrisi tidak boleh dipertahankan hingga pemilihan bahan atau metode pengolahannya terganggu saat menyajikannya. Apakah MBG layak disebut sebagai pionir perbaikan gizi nasional dan jembatan penghapusan stunting di Indonesia? Ikuti pembahasannya di Editorial Review bersama Pemimpin Redaksi ANBALI NEWSHealth.
Di Jawa Timur, ANBALI NEWSSore edisi kali ini lebih detail memaparkan bencana lahar dingin yang terjadi di kaki Gunung Semeru. Dilansir ANBALI NEWSJatim, aliran lahar Gunung Semeru menghantam Sungai Lepurak di Desa Jugosari, Kecamatan Candipulo, Provinsi Lumajang. Aliran lahar dingin ini diketahui terjadi sekitar pukul 16.00 WIB pada Selasa (14 Januari).
Berdasarkan laporan ANBALI NEWSJatim, jembatan tersebut tertimbun material lahar dingin. Akibatnya, seluruh warga salah satu desa di Desa Sumber Langsep dari Desa Jugosari di seberang bantaran Sungai Leprak terisolasi. Sebab, jembatan luapan Desa Sumber Kajar hingga Sumber Langsep tertimbun aliran lahar Gunung Semeru. Lalu bagaimana situasinya saat ini? Ikuti liputan langsung jurnalis ANBALI NEWSJatim di Indonesia sekarang juga.
Ify Alyssa akan hadir di ANBALI NEWSSore untuk menutup edisi kali ini. Musisi muda independen saat ini sedang merilis album bertajuk “Menata”. Ia mengatakan, album tersebut menggambarkan perjalanan Iffy menemukan kedewasaan emosional setelah menghadapi perbedaan dalam hubungan yang tidak dapat didamaikan. Apa cerita di balik album baru ini? Lagu manakah yang menjadi highlight album ini? Apa Yang Baru Dari Album Sebelumnya Ify Alyssa Dengarkan ngobrol hanya di Sunsettalk?
Ikuti kami sepanjang hari untuk ulasan mendalam mengenai berita hangat di ANBALI NEWS, disiarkan langsung (live streaming) di 20.ANBALI NEWS.com dan TikTok ANBALI NEWS, Senin hingga Jumat pukul 15:30 hingga 18:00 WIB. Sebelum IHSG tutup, jangan lewatkan analisa pergerakan pasar saham bersama InvestasiKu di awal acara. Kirimkan komentar Anda menggunakan kotak live chat yang disediakan.
“ANBALI NEWS-ANBALI NEWS sore bukan sekadar hore!” (Jauh/Vis)
