Jakarta –
Miliarder berusia 82 tahun Jack Quinn telah membangun kerajaan makanan cepat saji yang sukses di Australia. Ia memulai perjalanannya dengan membuka waralaba Kentucky Fried Chicken (KFC) pada tahun 1969 dengan modal US$100.000.
Berdasarkan CNBC Make It, Selasa (16/12/2024), sejak tahun 1960-an, Kevin mulai tinggal di Kanada bersama istri dan anak pertamanya. Suatu hari dia menerima telepon dari beberapa teman sekolah lamanya. Teman-temannya bekerja di KFC di Amerika. Mereka kemudian dikirim ke Australia untuk menyelidiki pasar KFC di negara tersebut.
“Mereka menelepon saya dan berkata, ‘Kamu harus datang ke sini.’ Anda harus datang dan melihat ini.’ Jadi tanpa peringatan saya naik pesawat dan terbang ke Australia.
Kevin menginjakkan kaki di Australia pada bulan Februari 1969, di mana dia menghabiskan tiga minggu membantu teman-temannya melakukan penelitian. Mereka menyadari ada pasar makanan cepat saji di Australia.
“Pada tahap itu sebagian besar bisnis restoran di Australia adalah toko ikan dan keripik, restoran Cina, dan santapan mewah,” katanya.
Tanpa berpikir dua kali, Kevin langsung membayar uang muka sebesar $1.000 untuk membuka salah satu dari 10 toko KFC. KFC America setuju untuk berekspansi ke Australia dan Cowin berkesempatan memiliki franchise pertamanya. Namun karena tidak mempunyai modal, ia mencoba meminjam uang dari orang Kanada.
“Bayangkan saya datang ke kantor Anda dan mengatakan saya menginginkan pinjaman sebesar $10.000, yang mungkin setara dengan $100.000 saat ini atau lebih. Keberuntungan terbesar yang pernah saya miliki adalah ketika saya mendapat pinjaman dari 30 orang Kanada yang saya dapatkan. Jumlahnya mencapai US$10.000 , jadi saya menghasilkan US$300.000 pada saat itu.”
Pada bulan Desember 1969, Kevin dan keluarganya pindah ke Perth, Australia. Di sana ia membuka waralaba KFC pertamanya.
“Ini seperti mengebor minyak dan menemukan minyak di sumur minyak pertama Anda karena ini merupakan kesuksesan besar,” tambah Quinn.
Keberhasilan inilah yang mendorong Jack Quinn untuk mengembangkan bisnisnya ke industri makanan cepat saji, termasuk hamburger, pizza, dan manufaktur makanan. Dia akhirnya mendirikan Hungry Jack’s, yang kemudian menjadi salah satu merek makanan cepat saji paling sukses dan ikonik di Australia.
Ia berhasil memperluas KFC hingga 55 cabang di Australia. Namun, ia menjual seluruh waralaba KFC miliknya pada tahun 2013. Nilai nominal dalam satu transaksi bernilai sekitar 71 juta dollar AS.
Kevin adalah pendiri dan ketua Competitive Foods Australia, perusahaan yang mengoperasikan Burger King sebagai Hungry Jack’s di Australia. Saat ini, bisnis Hungry Jack miliknya bernilai lebih dari US$3 miliar dan menghasilkan pendapatan lebih dari US$300 juta setiap tahunnya. Ia juga merupakan pemegang saham terbesar Domino’s Pizza di Australia Video “Toko McDonald’s baru di Rusia langsung dikejar warga” (fdl/fdl)
