Jakarta –
Penderita diabetes tetap perlu memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya tergantung kondisi tubuhnya. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi buah-buahan yang mengandung beragam vitamin dan mineral.
Namun, ada beberapa hal yang harus diperhatikan penderita diabetes sebelum memilih dan mengonsumsi produk seperti nanas. Hal ini dilakukan agar konsumsi nanas yang juga mengandung gula dan nutrisi lainnya memberikan efek baik bagi penderita diabetes.
Nanas baik dikonsumsi penderita diabetes karena mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Kandungan seratnya dapat membantu menurunkan gula darah, kolesterol dan mengatur fungsi usus.
Menurut Very Well Health, secangkir nanas segar mengandung 2,2 gram serat dan 78 kalori. Nanas adalah sumber vitamin C, mangan, tembaga, dan vitamin B6 yang sangat baik.
Selain itu, nanas mengandung antioksidan yang disebut flavonoid dan polifenol, yang membantu mencegah stres oksidatif. Bromelain, enzim yang memecah protein, juga dapat mendukung pencernaan. Cara makan nanas untuk penderita diabetes
Nanas mentah memiliki skor 66, menjadikannya makanan dengan indeks glikemik (GI) sedang. Seperti yang dijelaskan Medical News Today, nanas mengandung lebih banyak gula dibandingkan ceri, pir, apel, dan stroberi.
Kategori umum indeks glikemik adalah sebagai berikut: Makanan dengan indeks glikemik rendah mendapat skor kurang dari 55. Makanan dengan indeks glikemik rata-rata mendapat skor 56 hingga 69. Makanan dengan indeks glikemik tinggi mendapat skor 70 atau lebih tinggi.
Memperhatikan kandungan tersebut, nanas dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Nanas paling baik dikonsumsi sebagai buah segar, bukan jus atau pengawet. Berkat buahnya yang segar, semua nutrisi pada nanas tetap utuh dan seimbang.
Nutrisi pada buah nanas akan bermanfaat untuk menyehatkan pasien diabetes secara penuh. Mengonsumsi nanas sebagai buah segar juga mencegah penderita diabetes mengonsumsi gula dan bahan tambahan lainnya dalam makanan olahan. Bahan tambahan ini dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan pasien.
Namun, penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Hal ini diperlukan agar dapat menentukan porsi yang tepat dan memilih nanas untuk penderita diabetes. Jadi, konsumsi nanas memang memberikan efek baik bagi kesehatan pasien. Simak Videonya: BPOM Ingatkan Masyarakat Pentingnya Mencuci Buah Sebelum Dimakan (Puisi/Puisi)
