Jakarta –
Banyak yang mengatakan bahwa sarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari. Sepertinya sarapan berperan besar bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan karena dapat menambah atau mengurangi asupan nutrisi sepanjang hari.
Ahli diet Jessica DeGore, RD, menjelaskan bahwa tubuh sangat intuitif dan memastikan nutrisi diberikan pada waktu yang tepat.
“Makanan ibarat kepingan puzzle yang disatukan oleh tubuh kita agar segala sesuatunya berjalan lancar terkait jam dan hal-hal lain yang terjadi dalam kehidupan kita sehari-hari,” jelas DeGore, Parade, Sabtu (16/11/2024) merujuk pada
DeGore menambahkan, menjaga konsistensi waktu makan dapat membantu ritme sirkadian, yang mengatur siklus tidur-bangun dan produksi hormon.
“Saat Anda makan, Anda sebenarnya mengirimkan sinyal ke tubuh Anda tentang jam berapa sekarang dan apa yang harus dilakukan,” tambahnya. Kapan sarapan terbaik untuk menurunkan berat badan?
Adakah waktu sarapan yang ideal untuk membantu menurunkan berat badan? Para ahli sepakat bahwa waktu terbaik adalah satu atau dua jam setelah bangun tidur, atau sekitar 12 jam setelah makan terakhir.
“Saat Anda bangun, gula darah Anda rendah dan tubuh Anda membutuhkan lebih banyak gula darah. Jadi jika Anda menunda sarapan terlalu lama, tubuh Anda mungkin akan kehabisan bahan bakar,” kata ahli gizi Miranda Galti, MHSc, RD.
Mengonsumsi sarapan terlalu dini juga tidak disarankan. Ahli Diet Lindsey Malone, MS, RD, LD mengungkapkan bahwa istirahat antara waktu makan terakhir dan sarapan pagi dapat memberikan efek positif dalam pengendalian gula darah, insulin, kolesterol, dan trigliserida.
Dalam hal penurunan berat badan, ahli gizi Blanca Garcia, RD, mengatakan bahwa sarapan satu jam setelah bangun tidur akan membuat tubuh merasa kenyang sepanjang hari, sehingga kecil kemungkinan Anda akan makan sesuatu yang tidak sehat di kemudian hari sedot lemak bukan untuk menurunkan berat badan” (ath/kna)
