Jakarta-
Zerde merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah kunyit yang berperan penting dalam memberikan warna alami pada masakan.
Tak hanya itu, menurut Healthshots dan Just My Health, konsumsi jus kunyit secara rutin dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk kesehatan pencernaan dan kesehatan jantung.
Namun, harus berhati-hati dalam mengonsumsi kunyit dalam jumlah yang aman. Orang dengan kondisi medis tertentu mungkin perlu menghindari atau membatasi konsumsi minuman herbal ini.
Di bawah ini adalah manfaat kesehatan dari air rebusan kunyit. Meningkatkan kesehatan usus
Semangat dapat memperbaiki sistem pencernaan dengan meningkatkan produksi empedu dan enzim pencernaan lainnya. Kunyit dapat membantu mengurangi gejala peradangan, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan fungsi usus 2. Anti inflamasi
Kunyit mengandung kurkumin, senyawa bioaktif yang dikenal memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Artinya, konsumsi jus kunyit secara rutin dapat mengurangi peradangan pada tubuh dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti radang sendi dan penyakit jantung. Imun
Air rebusan kunyit juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh seseorang. Hal ini karena kunyit kaya akan antioksidan dan sifat antimikroba. Konsumsi air kunyit secara rutin dapat membuat seseorang lebih kebal terhadap penyakit umum seperti pilek dan flu 4. Kesehatan Kulit
Kunyit dianggap sebagai pembersih darah yang efektif karena dapat membantu mengeluarkan racun. Kandungan antioksidan pada kunyit dapat membantu mencegah kerusakan sel, mencerahkan warna kulit, dan memperlambat penuaan. Meminum air kunyit dapat membuat kulit menjadi lebih cerah dan sehat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mengatasi pigmentasi. Menyeimbangkan kadar gula darah
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan kurkumin dalam kunyit dapat menyeimbangkan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin.
Artinya, konsumsi air kunyit secara rutin dapat membantu mengendalikan diabetes dan mengurangi risiko komplikasi. Tonton video “Pada Usia Berapa Sebaiknya Perawatan Kulit? Begini Penjelasannya” (dpy/naf)