Yakarta –
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman berencana untuk menelepon besok (1/31) di Lampung di Lampung. Hal ini dilakukan untuk membahas tentang masalah mengurangi produksi dengan harga singkong di tingkat pertanian, yang saat ini berada dalam jangkauan Rp 1.000 per kilogram (kg).
“Saya akan menelepon besok, saya harus dibantu. Petani Cassave tidak boleh dirugikan. Petani dirugikan oleh negara itu,” kata Amran di Westin Hotel Yakarta, Kamis (01/30/2025).
Ketika lebih banyak informasi ditanya tentang pernyataan petani yang telah mengalami penurunan produksi singkong dan hal -hal lain, ia hanya menekankan bahwa ia akan menyelesaikan semua masalah besok setelah pertemuan dengan pihak terkait.
Saya akan menelepon besok. Saya akan membersihkannya, “katanya.
‘Apakah Anda ingat susu Anda? Apakah sudah dilakukan dengan baik? Bisakah Anda membayangkan mereka yang mandi, ingat? Susu, kenapa? Perusahaan bukan kewajiban untuk menyerap susu sapi. Kita harus terikat. Cassava, tunggu besok. Jadilah lebih banyak berita untuk besok, “kata Amran.
Untuk mendapatkan informasi, Amran juga secara singkat mengubah niatnya untuk memanggil petani CASSAVA Lampung sebagai akibat dari penurunan harga bahan baku di Boer menjadi Rp 1.000 per kg. Menurut laporan, situasinya disebabkan oleh sejumlah besar kontribusi singkong yang dilakukan pengusaha tepung.
“Kami mendengarkan ini di Lampung yang terkait dengan harga Cassave, kami akan mengundang, kami akan mengundang industri, kami akan mengundang pertanian. Kami meminta importir dengan tegas, tidak, tidak ada Zalimi -boeren,” kata Amran dalam pernyataannya pada hari Jumat (1 // 24 (1/24/2025).
Selain itu, sebelum komunitas Cassave Indonesia (MSI) mengatakan bahwa produksi lokal Cassave terus menurun dalam 10 tahun terakhir. Kondisi ini terutama dialami oleh petani singkong di provinsi Lampung sebagai produsen singkong domestik terpenting.
Presiden DPN MSI Arifin Lambaga menjelaskan 2022, Lampung berhasil memanen 6,7 juta ton umbi singkong segar atau sekitar 40% dari total produksi yucca nasional.
Sekitar 90% dari produksi singkong di Lampung diserap oleh industri tapioka dan menghasilkan mata uang sekitar Rp 10 miliar. Tetapi sekarang produksi singkong lokal di Lampung telah diambil dan tidak dapat diserap oleh industri.
Di sisi lain, kinerja atau kandungan pati di singkong juga seringkali sangat rendah, ini terjadi karena panen dilakukan terlalu cepat untuk hal yang berbeda. Ini memastikan bahwa panen petani tidak sepenuhnya diserap oleh industri atau dibeli dengan harga yang relatif murah.
“Di sisi lain, industri ini membutuhkan bahan baku pesaing, tinggi dan bersih atau tidak banyak kotoran yang umumnya tidak dapat dipenuhi oleh petani kecil,” kata Arifin dalam pernyataannya di AFP pada hari Selasa (28-2-2025). (FDL/FDL)
