Jakarta –
Menteri Perencanaan Pangan Zulkifli Hasan melakukan kunjungan (kunker) ke Institut Pertanian Bogor (IPB) di Bogor pada Senin (28/10/2024). Tujuan kunjungan ini adalah mengajak seluruh elemen untuk bahu-membahu mencapai kemandirian pangan.
Pria yang biasa disapa Zulhas itu mengunjungi beberapa taman penelitian IPB bersama Rektor IPB Arif Satria. Kali ini Zulhas dan Arif memanen melon emas.
“Makanya saya datang ke IPB untuk mendapat dukungan penuh dari para peneliti dan ahli. Kita bisa mandiri paling lambat 4 tahun. Pak Mentan bilang kita bisa mandiri dalam usia 3 tahun”, ungkapnya usai memilih Zulhas . Altin. Melon di IPB, Bogor, demikian keterangan tertulisnya, Selasa (29/10/2024).
Zulhas yang juga menjabat Ketum PAN mengatakan, dukungan akademisi, khususnya di bidang pertanian, penting untuk mewujudkan cita-cita Presiden Prabowo Subianto. Sebab, IPB dinilai memiliki sumber daya dan teknologi yang mampu mendorong ketahanan pangan nasional.
“Orang pintar di ITB banyak, teknologinya ada,” kata Zulhas.
Ia juga menambahkan, sumber daya manusia dan akademisi serta teknologi pertanian harus bersinergi dengan kebijakan pemerintah. Zulhas pun berharap kolaborasi tersebut dapat memberikan dampak positif bagi kuliner nasional.
Zulhas yakin pangan nasional bisa sukses ditanam melalui teknologi. Bahkan permasalahan keterbatasan lahan untuk bercocok tanam tanaman pangan dapat diatasi karena tersedianya teknologi.
Untuk itu, ia menyatakan akan mendorong pengembangan teknologi di bidang pangan. Oleh karena itu, potensi pangan bisa ditingkatkan.
“Kalau teknologinya terlambat, mungkin kita masih kekurangan. Selain teknologi, kerja sama antara universitas dan Kementerian Bisnis (perlu diperkuat),” kata mantan Menteri Perdagangan ini di hari Presiden Joko Widodo.
Zulhas juga akan mengajak kementerian atau lembaga terkait serta lembaga pendidikan untuk bersinergi dalam swasembada pangan. “Jadi kita harus bekerja sama.” Kementerian Pertanian tidak bisa melakukan hal ini sendirian. Ke depan penelitian di BRIN, air di PU, perlu lebih banyak lagi penelitian yang digabungkan di kampus. Lalu penelitian, ilmunya ada di IPB. ” Zulhas. (apa saja/hns)