Jakarta –
GERD atau penyakit refluks gastroesofageal adalah suatu kondisi yang terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan. Refluks asam dapat menimbulkan beberapa gejala, seperti nyeri ulu hati atau rasa terbakar, bersendawa, nyeri dada, dan rasa asam di mulut.
Dikutip dari Healthline, Dalam keadaan normal, asam lambung tidak akan naik ke kerongkongan karena adanya sfingter esofagus bagian bawah (LES). Ini adalah jenis tabung yang terbuka hanya saat menelan atau bersendawa.
Namun, pada penderita refluks esofagus, saluran tersebut tidak berfungsi dengan baik.
Bagi penderita GERD, sangat penting untuk memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi, termasuk sayur-sayuran. Sayuran mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat bagi tubuh.
Namun ada beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari karena dapat menyebabkan asam lambung tinggi. Mengutip beberapa sumber, berikut daftar sayuran penyebab asam lambung. kembang kol
Dikutip dari News18, Kembang Kol menghasilkan banyak gas di perut. Oleh karena itu, penderita refluks esofagus tidak dianjurkan makan banyak. tomat
Kandungan asam yang tinggi pada tomat dapat menyebabkan sakit maag. Mengutip Healthgrades, penderita GERD sebaiknya menghindari makan tomat segar, jus tomat, tomat kalengan, atau produk tomat lainnya. bawang putih
Bawang putih mentah telah terbukti menyebabkan sakit maag pada beberapa orang. Mengutip kesehatan, bawang putih dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga memperbaiki gejala sakit maag dan refluks esofagus.4. Bawang
Bawang bombay, terutama yang mentah, merupakan penyebab umum sakit maag pada penderita GERD. Namun, tidak jelas bagaimana bawang bombay dapat menyebabkan atau memperburuk sakit maag.
Selain itu, bawang bombay merupakan sumber yang kaya akan FODMAP (oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol). Ini adalah golongan karbohidrat kecil yang tidak dapat dicerna yang menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang. Hal ini dapat menyebabkan sakit maag pada orang yang sensitif terhadap FODMAPs.5. kubis
Kubis umumnya dikonsumsi sebagai sayuran segar yang dimakan mentah, cukup dicuci dan dibersihkan. Bagi penderita asam lambung atau riwayat maag, sebaiknya perhatikan hal ini sebelum makan.
Mengutip laman Livestrong, kubis jarang atau hampir tidak pernah dimasukkan sebagai makanan penyebab asam lambung berlebih. Namun, sebagian penderita GERD mengatakan sayuran tersebut menyebabkan asam lambung tinggi.
Selain itu, kubis dapat menyebabkan rasa tidak nyaman atau kembung pada perut karena menghasilkan gas. cabai
Makanan pedas bisa menyebabkan sakit maag. Cabai pedas mengandung capsaicin, yang menurut penelitian dapat menunda pengosongan lambung dan menyebabkan refluks. Tonton videonya, “Waspadalah terhadap stres akibat kegagalan pemilu, karena dapat menyebabkan sakit perut” (sao/suc)