Jakarta –
Mangga merupakan salah satu buah tropis yang paling mudah didapat di Indonesia. Di Indonesia, harga mangga biasanya dijual puluhan ribu per kilogram (kg). Namun ada pula mangga yang harga ecerannya mencapai puluhan juta per kg, mangga apa sajakah itu?
Mangga Miyazaki atau ‘telur matahari’, mangga asal kota Miyazaki, Jepang, merupakan mangga termahal di dunia. Harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah.
Melansir Indian Express, Selasa (8/10/2024), dalam acara mangga internasional di India, mangga Miyazaki dijual dengan harga tertinggi Rs 2,75 lakh per kilogram atau setara Rp 51,4 juta.
Sejarah mangga Miyazaki dimulai pada tahun 1980-an. Awalnya, mangga ini ditanam oleh tim peneliti dari Universitas Miyazaki dan petani lokal yang bekerja sama.
Selama penanaman, para peneliti menggunakan metode pemuliaan tradisional dan teknologi baru untuk menghasilkan mangga yang dapat tumbuh di iklim dan tanah Kota Miyazaki. Eksperimen ini menghasilkan Mangga Miyazaki yang memiliki rasa terbaik. Mangga juga memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan jenis mangga lainnya.
Mangga biasanya memiliki kulit berwarna hijau, namun mangga Miyazaki memiliki kulit berwarna merah cerah dan daging berwarna kuning jingga. Mangga ini pertama kali diperkenalkan ke Jepang pada masa Meiji (1868-1912).
Miyazaki merupakan salah satu produsen buah terbesar di Jepang, salah satunya mangga. Hal ini dipengaruhi oleh iklim yang hangat, paparan sinar matahari yang terlalu lama, dan curah hujan yang cukup.
Mengutip Tokyo Weekender, mangga Miyazaki tidak terkena sinar matahari langsung. Mangga jenis ini ditanam di rumah kaca dengan peraturan yang ketat dan hanya sedikit yang mampu bertahan dalam sistem pengendalian.
Sekitar 80 persen buah yang sedang tumbuh dipotong dari batangnya agar sisa buah dapat tumbuh dengan sinar matahari dan nutrisi. Peraturan produksi buah di Jepang dikontrol secara ketat untuk memastikan buah tersebut memenuhi standar kualitas sebelum dijual di pasaran.
Harga dibagi berdasarkan berat, ukuran, gula dan penampilan karena diyakini akan meningkatkan harga jual. Mangga Miyazaki biasanya memiliki berat lebih dari 350 gram(g). (fdl/fdl)
