KKP Bakal Uji Coba Pabrik Bahan Baku Susu Ikan di Pekalongan Akhir Tahun
Jakarta- Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berencana menguji coba pilot plant produksi bahan baku susu ikan atau hidrolisis protein ikan (HPI) pada akhir tahun ini. Pabrik berlokasi di Pekalongan. Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Perairan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo mengatakan, pabrik tersebut saat ini hampir selesai dibangun. “Yang Pekalongan sekarang sudah tahap akhir….