Bukan gara-gara Seblak-Bakso, Kemenkes Ungkap ‘Biang Kerok’ Anemia Tinggi di DKI
Jakarta – Pada anak yang menderita anemia atau kekurangan zat besi, penyebabnya bukan hanya karena makanan pedas, tapi juga karena mengonsumsi makanan rendah serat dan melewatkan sarapan. Lovely Daisy, Direktur Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Kementerian Kesehatan RI, mengatakan banyak daerah di Nusa Tenggara Timur, misalnya, masih menghadapi tantangan ketahanan pangan. Banyak keluarga yang…